Kamis, 18 Agustus 2011

Sorbet Stroberi Yogurt


Sorbet Stroberi Yogurt
Ada 1 kotak buah stroberi segar, ada 1 cup yogurt plain, ada 1 buah markisa yg rasanya asem banget... hhmmm... sorbet time!

SORBET STROBERI YOGURT

bahan:
200 gr buah stroberi segar, siangi, cuci bersih,
1 buah markisa, ambil airnya
100 ml yogurt tawar (plain yogurt)
madu secukupnya, atau sesuai selera

>> masukkan semua bahan dalam tabung blender, proses hingga lembut. Simpan dalam freezer hingga setengah beku 2-3 jam. Keluarkan, kocok dg mixer atau proses lg dg blender hingga lembut. Bekukan lagi 2 jam, kocok/blender lagi. Lakukan 3-4 kali atau hingga teksturnya lembut. Bekukan lagi 2 jam; sorbet siap dinikmati.


^^Happy 'Healthy' Cooking^^


Tidak ada komentar: