Oleh: Christine
Foto: Christine, 2008, Havermuth Almond Crunch Cookies
Coba-coba bikin kukis havermuth untuk camilan sehat dan bekal sekolah anakku. Resepnya dari Koko Hidayat, bentuk dan hiasannya disesuaikan dengan selera & ketersediaan bahan.
Bahan A:
150 gr margarin
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 butir telur
Bahan B:
50 gr susu bubuk
150 gr terigu protein sedang ---> karena lembek, aku tambahin jadi 200 gr
50 gr almond bubuk
100 gr havermuth ---> aku blender dulu
1 sdt baking powder
20 gr maizena
Hiasan: Cokelat chip dan spikel
Cara membuat:
- Kocok bahan A hingga rata, masukkan banah B.
- Tipiskan adonan, cetak.
- Panggang dengan api kecil selama 30 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar